C'è una revisione sistematica su questo argomento. Questo studio è stato pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition, che è la rivista più rispettata nella loro disciplina. Così, considero questo studio forse la pubblicazione più importante su questo argomento. La conclusione principale è stata che la letteratura è scarsa per quanto riguarda il digiuno intermittente. Sono stati pubblicati piccoli studi che hanno mostrato risultati positivi con il digiuno intermittente. È evidente che questi risultati devono essere replicati in una popolazione di studio che raggiunge più di 1000 partecipanti.
Alcune fonti sostengono che attualmente stanno conducendo il più grande studio sul digiuno intermittente in Svezia, condotto dal professor Kerstin Brismar. Apparentemente i risultati preliminari sono incoraggianti. Non sono ancora disponibili studi pubblicati. Nelle pagine seguenti (in svedese) sono disponibili ulteriori informazioni: svt.se & Karolinska Institutet . Il Prof. Brismar è un noto ricercatore nel campo del metabolismo e ha una grande credibilità nel suo campo. Non vedo l'ora di vedere i loro risultati.
Non ci sono quasi harms con digiuno intermittente, credo. Ma credo che abbia una grande caduta di fossa. Bisogna avere spirito e psiche forti, perché la natura umana ha la tendenza a dare “ricompense”. In questo caso significa che dopo due giorni di digiuno non si deve mangiare più del normale (+no caramelle ecc.), perché questo rovinerebbe il significato della dieta.