Le cause principali delle neuropatie periferiche legate alla nutrizione sono le carenze di vitamine B1 (tiamina), B3 (niacina), B6 (piridossina), B9 (folato) e B12 (cobalamina) Emedicina ). Nei carnivori, le carenze di vitamina B1 e B9 sarebbero le cause più probabili, poiché queste due vitamine si trovano principalmente negli alimenti vegetali.
Nessuno dei carboidrati è un nutriente essenziale, quindi una dieta a basso contenuto di carboidrati da sola non dovrebbe causare neuropatia periferica. La ricerca di Google per “dieta a basso contenuto di carboidrati” “neuropatia periferica” produce quasi zero risultati rilevanti, quindi anche le carenze di vitamine legate a tale dieta non sembrano essere comuni.
Carenza di potassio - che non dovrebbe essere causata da una dieta a basso contenuto di carboidrati - può anche causare formicolio (e debolezza e crampi), ma non dolore bruciante.
Alcune persone menzionano il formicolio associato a chetosi (poco dopo il basso livello di carboidrati), ma non il dolore.
I principali fattori di rischio per la neuropatia nutrizionale negli individui carnivori sono l'alcolismo, una dieta molto povera, disturbi del malassorbimento intestinale e l'assunzione di farmaci, come l'isoniazide, l'idralazina, ecc. Emedicina ).
Cosa fare? Andare da un medico,** che probabilmente eseguirà un esame neurologico e, se necessario, ordinerà gli esami del sangue per le vitamine, ecc.