http://examine.com dice che è meglio:

Cosa devo mangiare per perdere peso?

Mangia di meno. Diverse diete possono rendere tutto questo più facile, quindi scegli quello che meglio si adatta al tuo stile di vita. In definitiva, è necessario ridurre il vostro apporto calorico

Che cosa è l'affare con diete a basso contenuto di carboidrati?

Low - la dieta a base di carboidrati è un “trucco” che permette alla gente di smettere di mangiare tanto zucchero e carboidrati (farine e amidi e pasta) *che riduce notevolmente l'apporto calorico senza compromettere la vitamina, proteine o oli essenziali (grassi) perdite *. La maggior parte delle fonti di carboidrati elaborati non sono alimenti ricchi di nutrienti e non sono ideali, a meno che non si cerchi di immagazzinare più energia per periodi di sforzo più significativi (ad esempio maratona, ciclismo a distanza o giornate di lunghe escursioni a piedi).

• I carboidrati non sono ciò che rende le persone grasse .**

Le calorie contano di più. Tuttavia, le diete a basso contenuto di carboidrati hanno dimostrato di migliorare i livelli di glucosio e insulina nel plasma a digiuno, i livelli di colesterolo, i trigliceridi nel sangue, preservano la massa muscolare durante la perdita di peso e altri indicatori di salute.

La dieta a basso contenuto di carboidrati ha benefici collaterali per gli atleti ultra-resistenti (aumento dei trigliceridi intramuscolari), ma può avere un impatto negativo sull'allenamento ad alta intensità di forza, riducendo il glicogeno muscolare e costringendo il corpo a convertire le proteine in glucosio, piuttosto che usarlo per la costruzione del muscolo.

Non esiste un piano di dieta migliore. Ci sono molte strade per mantenere una buona dieta e perdere peso. La cosa importante da capire è che le persone sono diverse nei loro gusti e stili di vita, ma non nel loro metabolismo corporeo. Il metabolismo del corpo a riposo tra atleti estremi e persone non idonee varia di meno del 5%, il che significa che non ha praticamente alcun impatto su quanto si può mangiare o bruciare nelle decisioni quotidiane. Dovreste essere pronti a sperimentare e trovare ciò che funziona per voi in modo da poter mantenere una dieta che eviti un eccesso di calorie nel corso della vostra vita per quanto attivamente scegliate di vivere. Alla fine, la “migliore dieta” è quella a cui vi atterrete.