L'avena ammollata abbassa l'indice glicemico (IG) e conta chimicamente/biologicamente come cotta?

qual è il modo migliore per preparare o cuocere l'avena per i benefici?

• l'avena ammollata ha qualche beneficio come l'abbassamento dell'IG?

• la cottura dell'avena ha più benefici?

• quanto tempo è necessario per cuocere l'avena nel microonde per ottenere questi benefici?

• qual è il tempo minimo possibile per cuocere l'avena nel microonde per ottenere questi benefici