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Étiquette: food-safety x39

Questions-réponses pour les professionnels de la médecine et des domaines connexes de la santé, les étudiants de ces professions, les universitaires concernés et d'autres personnes ayant une bonne compréhension de la médecine et des sciences liées aux soins de santé.

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Cos'è il salgemma? È utile per i diabetici?

Sono un diabetico di tipo 2 che assume farmaci per via orale (non insulina). Su raccomandazione di un parente, ho iniziato a usare il sale grosso nel m...

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Alcuni alimenti aumentano i sintomi dell'allergia al polline?

Come allergico al polline, dovrei evitare di mangiare alcuni tipi di cibo che possono aumentare i sintomi dell'allergia al polline?...

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Cos'è il cibo spazzatura? Quando i medici consigliano di evitare il cibo spazzatura, cosa significa?

Un medico ha consigliato al mio amico di smettere di mangiare cibo spazzatura. Di seguito sono elencate le cose che mangia in generale, ma che sono sp...

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Quanto mercurio è contenuto nel sale marino?

Mangiare pesce significa mangiare mercurio in quantità significative. Per questo motivo l'EFSA è contraria a mangiare tonno tutti i giorni. Se compro...

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Cosa succede se si mangia carne con il cancro?

Ho visto una foto su Facebook che parlava della macelleria che elimina il cancro durante la lavorazione della carne. Se consumata, sarebbe pericolosa...

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E' sicuro cucinare a Corelle/Vitrelle a 250 gradi?

Ho questa abitudine dove ogni mattina cucino due filetti di tilapia per colazione. È più di un anno che lo faccio tutte le mattine. Cucino direttament...

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Quali sono i rischi per la salute del bere Diet Coke mentre si masticano le Mentos?

Suppongo che molti di voi sappiano cosa succede quando si lasciano cadere le Mentos nella bottiglia di Diet Coke: &00 fonte (https://en.wikipedia.or...

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Il tè provoca gag?

È stata un'esperienza personale. Ora sono a casa e prendo il tè due volte al giorno. Da 2 mesi ho problemi di acidità, che, mi ha detto il mio medico,...

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La colla su cioccolato e altri involucri è sicura/ commestibile?

La colla degli involucri sulle tavolette di cioccolato (Yorkie per esempio) e altri alimenti è sicura da mangiare e consumare (a volte si incolla sul p...

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Posso continuare a mangiare un cereale da cui il mio gatto ha mangiato?

Così stamattina ho mangiato cereali (portafortuna) e le batterie del mio telecomando si stavano scaricando, così sono andato a cambiarle, lasciando i c...

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Ci sono possibili rischi per la salute mangiando ogni giorno in metropolitana?

Ogni giorno mangio in media un panino da 6' della metropolitana, che è di circa 300 calorie più una bevanda (tè dolce). Ci può essere la possibilità ch...

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Qual è l'olio da cucina migliore per una persona affetta da cardiopatia ischemica?

Mia nonna ha l'arteriosclerosi e soffre di malattie cardiovascolari (cardiopatia ischemica e cerebrovascolare). Il medico le ha raccomandato di non ma...

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Mangiare troppo cacao ha effetti collaterali dannosi?

La mia domanda riguarda il consumo di cacao puro non zuccherato. Il cacao da consumare può essere bollito o mescolato con l'acqua del rubinetto. La sua...

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Quanto è pericoloso mangiare i vermi dentro la frutta?

perché ho il diabete, cerco di avere più frutta secca invece dei biscotti, e uno dei miei ultimi preferiti sono i fichi secchi. Li compro da Costco. Og...

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Pane e reflusso acido

Mi è stato detto che il pane può causare reflusso acido? Che cosa nel pane può causare questo e quello che si trova in altri alimenti che non sono soli...

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Virus e batteri possono sopravvivere nell'acqua di soda? (acqua gassata)

Stavo vagando se è possibile che la soda sia contaminata da virus/batteri provenienti dall'acqua che è stata utilizzata per produrla. Devo fare domande...

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Il basilico affetto da Fusarium può essere mangiato in modo sicuro?

Ho una pianta di basilico che sembra essere affetta da Fusarium. Supponiamo che la mia diagnosi del problema della pianta sia corretta. Posso raccoglie...

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Mangiare cibo cucinato in casa refrigerato fa male alla salute?

La domenica cucino cibo all'ingrosso, abbastanza per durare il pranzo e la cena fino al mercoledì (a volte il giovedì, se dovessi saltare per il cibo e...

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Per quanto tempo posso tenere il cibo cotto in un contenitore tupperware fuori dal frigorifero?

Qui (http://www.safefood .eu/Food-Safety/Stor ing/Fridges.aspx) dice di buttare via il cibo cotto che è stato lasciato non refrigerato per più di due o...

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Quali sono i pericoli del mangiare carne viziata?

La maggior parte delle persone sembra capire naturalmente che il cibo viziato è "disgustoso". Ma quali sono i pericoli reali del mangiarlo? Ha un catti...

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L'assunzione giornaliera di succo d'ibisco aumenta il rischio di impotenza in un maschio?

Dopo aver letto l'articolo di Mahmoud (2012) ho iniziato a chiedermi... L'assunzione giornaliera di succo d'ibisco aumenta il rischio di impotenza in...

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Quali sono le pentole migliori dal punto di vista della salute?

Le pentole sono composte da vari materiali. Quali sono le pentole migliori dal punto di vista della salute? Si prega di includere alluminio anodizzato...

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Il mio punch alla frutta Gatorade ha una nuova etichetta di avvertenza che dice che è geneticamente modificato

Bevo spesso il punch alla frutta Gatorade - da una a tre volte a settimana, direi. Stasera, la mia bottiglia ha una nuova etichetta di avvertenza, scr...

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Posso riutilizzare la bottiglia di vetro Yankee Candle per il cibo?

Ho alcune bottiglie di vetro Yankee Candle usate. Mi chiedo se posso usarle per conservare il miele o altri alimenti?...

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È sicuro e benefico mangiare in camicia e tagliare le lische di pesce?

Sono allergico a molti alimenti come i latticini, le noci ecc. e quindi ho difficoltà ad ottenere abbastanza calcio da fonti di cibo naturali. Mi sono...

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Può far male mangiare un verme in una fragola

Mio nipote adora le fragole, ma stamattina stava mangiando i suoi cereali e io avevo tagliato le fragole da metterci dentro. La mia vista non è il mass...

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Mangiare fast food su base regolare è davvero male / nocivo per la salute?

Sto parlando di fast food da catene popolari come KFC , McDonald's , Burger King e simili. L'assortimento delle catene di solito comprende: hamburger/...

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Posso mangiare pesce tutti i giorni o a giorni alterni?

Ho intenzione di mangiare pesce tutti i giorni, perché amo il pesce. Se mangio così, ho qualche possibilità di sviluppare problemi di salute? Qualsias...

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Ci sono restrizioni alimentari dopo il morso di un cane

Quando un cane di strada morde un umano, Ci sono restrizioni alimentari durante il trattamento? Ho sentito che non dovremmo mangiare cibi piccanti e n...

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Perché l'USDA non esamina gli alimenti per il potenziale medio ponderato di riduzione dei nutrienti e la viscosità media ponderata del grasso e divulga tali informazioni?

Quindi ho capito che gli antiossidanti sono molto importanti per combattere i radicali liberi, l'invecchiamento, lo stress, ecc. Il valore dell'informa...

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Il ghiaccio secco è sicuro da ingerire?

Ho sentito dire che la gente usa il ghiaccio secco con le bevande, ma mi chiedo quanto sia sicuro. Dato che il ghiaccio secco è anidride carbonica, non...

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È malsano mangiare il peduncolo sui pomodori

È malsano mangiare il peduncolo sui pomodori, dopo aver tolto tutto il verde. Intendo la roba bianca che si può togliere dal pomodoro....

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È sicuro riutilizzare i bicchieri McDonalds Lego Happy Meal Cups?

Negli ultimi due anni abbiamo accumulato diversi McDonalds Lego Happy Meal Cups (https://www.google. co.uk/search?q=mcdon alds%20lego%20cups&s ource=lnm...

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Qualche pericolo noto per la salute dovuto alla presenza di metallo arrugginito all'interno di un forno a microonde?

Immaginate un forno a microonde di metallo un po' arrugginito, anche all'interno. Ci sarebbero pericoli per la salute dovuti alle condizioni di questo...

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Mangiare uova crude intere porta alla carenza di biotina?

Ho fatto delle ricerche e non riesco a trovarla da nessuna parte. So che gli albumi crudi possono portare a una carenza di biotina, ma mi chiedo se man...

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Cosa rende insicuro cucinare i pomodori su rame?

Ho sentito dire che si pensava che i pomodori fossero velenosi perché venivano preparati cucinando su una padella di rame. È vero e quali sono i compos...

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Perché la Diarrea (o, Diarrea) non è classificata come malattia trasmessa da vettori?

Leggevo che malattie come il Colera e il Tifoide sono malattie trasmesse da vettori in cui il vettore trasferisce i batteri nocivi per contaminare il n...

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Mangiare cibo piccante fa male alla salute?

C'è già un superbo post (https://health.stac kexchange.com/questi ons/178/is-eating-sp icy-hot-pungent-food -hot-chilli-peppers- etc-healthy-or-harmf u) su...

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Si può vivere solo di cioccolato?

Questa domanda è per curiosità. Ho un nuovo collega. Non l'ho visto uscire a pranzo o mangiare altro che non sia cioccolato. Mangia solo tavolette di c...

Travail du bois x218

Questions-réponses pour les professionnels et les amateurs du bois

Bière, vins et spiritueux x1002

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

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