Il mio amico ha un livello di emoglobina di 6 g/dl. Mangia molto gesso. Il medico ha detto che l'accumulo di gesso ostacola la produzione di emoglobina. Ha senso, o potrebbe esserci una causa più profonda per i livelli di Hb molto bassi?
In particolare, è giusto fidarsi del parere del medico sull'assunzione di gesso che influisce sulla produzione di Hb?
Mangiare gesso è un tipo di Pica. È caratterizzato da un appetito per sostanze che sono in gran parte non nutritive, come la carta, l'argilla, il cartongesso o la vernice, il metallo, il gesso, il terreno, il vetro o la sabbia, che è più comune nelle donne e nei bambini.
I bassi livelli di emoglobina nel sangue, segno di anemia, sono comuni, perché l'ingestione del gesso inibisce l'assorbimento del ferro** dagli alimenti. I bassi livelli di ferro nel sangue limitano la capacità del nostro corpo di produrre emoglobina, la proteina che trasporta l'ossigeno nei globuli rossi, che potrebbe essere la possibile causa dell'anemia.
Quindi, sì, il vostro medico ha ragione, il consumo di gesso può davvero causare gravi livelli bassi di Hb. Pica e anemia da carenza di ferro refrattario: un case report