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Come si nutre una persona affamata in modo da non ucciderla?

Le persone AFAIK che soffrono la fame in modo grave (ad esempio, i prigionieri liberati dai campi di concentramento alla fine della seconda guerra mondiale) possono morire se si permette loro di mangiare “a volontà”. Ci sono prove documentate che mangiare troppo dopo una fame prolungata può farvi ammalare fisicamente immediatamente, così come la sindrome dell'alimentazione che si verifica perché il corpo non ha i materiali necessari per sostenere la digestione (e può essere fatale).

Se non avete accesso ad attrezzature mediche, come goccioline e qualche tipo di soluzione nutritiva, ma solo a cibi più comuni del tipo che avete con voi quando siete in campeggio o a casa - come nutrite qualcuno che soffre la fame in modo sicuro?
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Risposte (2)

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2019-05-03 11:26:38 +0000

DISCLAIMER: Questa risposta riguarda solo “come rompere velocemente” e prevenire la sindrome dell'allattamento in adulti altrimenti sani, non in coloro che soffrono di alcolismo cronico, disturbi alimentari, cancro o altre condizioni.

La sindrome dell'allattamento può verificarsi entro pochi giorni dall'allattamento rapido che segue una prolungata carestia che dura più di 5 giorni. I sintomi possono includere debolezza, crampi muscolari, formicolio, convulsioni e, possibilmente, morte.

La sindrome da alimentazione rapida si verifica a causa di glucosio che entra rapidamente nelle cellule e trascina con sé fosfato, potassio, magnesio e vitamina B1, con conseguente ipofosfatemia e, meno comunemente, ipopotassiemia, ipomagnesiemia e carenza di vitamina B1. Possono verificarsi anche ritenzione idrica e di sodio con conseguente edema.

** Prevenzione della sindrome da allattamento:**

  • Alimentazione lenta nella prima settimana:
  • dopo un digiuno di 5-10 giorni: 20 Kcal/kg di peso corporeo al giorno
  • dopo >10 giorni di digiuno: 10 Kcal/kg di peso corporeo al giorno
  • Assunzione di integratori multivitaminici, compresa la vitamina B1, al giorno per almeno 10 giorni
  • Mangiare i cibi abituali, ma avendo cura di ottenere abbastanza fosfati (carne, pesce in scatola con lische, formaggio, uova) e potassio (patate, banane)
  • Evitare cibi ad alto contenuto di zuccheri e altri carboidrati rapidamente assorbibili (succo di frutta, soda, dolci, pane bianco, biscotti di pasta o riso) per prevenire rapidi sbalzi di glucosio nel sangue
  • Bere solo la quantità di acqua necessaria per mantenere il normale turgore della pelle e l'escrezione di urina chiara o giallo paglierino, ed evitare un'eccessiva assunzione di sale per prevenire la ritenzione idrica (caviglie gonfie)

Fonti:

  1. Sindrome da alimentazione: che cos'è e come prevenirla e curarla (PubMed, 2008)
  2. 2. L'importanza della sindrome da alimentazione (Hopkins Medicine, 2001)
  3. L'importanza della sindrome da alimentazione (Hopkins Medicine, 2001)
  4. [ La sindrome da alimentazione: cos'è e come prevenirla e curarla (PubMed, 2008) ](https://jandonline.org/article/S0002-8223(08)
  5. [ La sindrome da alimentazione - consapevolezza, prevenzione e gestione (PubMed, 2009) ]&003
  6. [ La sindrome da alimentazione: Il riconoscimento è la chiave della prevenzione e della gestione (Journal of American Dietetic Association, 2008) ]&00301735-5/pdf)
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2019-04-01 10:06:12 +0000

Se qualcuno muore di fame e poi fornisce una grande quantità di cibo nutriente, il corpo usa tutta l'energia rimanente per elaborarlo e collassa.

La Croce Rossa ha fornito un purè di glucosio (zucchero d'uva) ai prigionieri affamati nei campi di concentramento liberati proprio per questo motivo, perché il glucosio è facile da elaborare per il corpo e fornisce una fonte immediata di energia.

È possibile acquistare anche impacchi di sale metabolico che sono fatti per la fame, sono una polvere che viene mescolata con acqua e bevuta ad una velocità che non sciocca le cellule. Oltre che per via endovenosa, fanno le tube naso-stomaco se la persona è in coma. Penso che sia un mito che una persona affamata mangi troppo e muoia.
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