Che cos'è l'Aloe vera?
Aloe vera è il nome comune di una particolare specie del genere Aloe (membro della famiglia delle Xanthorrhoeaceae). Ci sono oltre 420 specie di piante diverse e le più comunemente usate nei prodotti di consumo. La più comunemente usata è Aloe barbadensis, Aloe barbadensis (Mill.) o (Miller) o Aloe vera (L.) Burm. f. (nome scientifico).
Lavorazione
Il componente primario della pianta utilizzata nella maggior parte dei prodotti è la foglia, che può essere lavorata in due modi per produrre succo di aloe vera, polvere o concentrato.
L'altra sostanza presente nella foglia che è stata utilizzata in commercio, principalmente come lassativo OTC, è il lattice di aloe.
Per il consumo orale l'aloe vera deve essere accuratamente filtrata con diverse procedure di lavorazione:
In alcuni altri paesi il succo di aloe vera viene prodotto con il metodo brevettato TTS (Time, Temperature, Sanitation) .
Una volta che il gel di Aloe vera viene filtrato per il consumo, allora è considerato sicuro, perché senza filtrazione può essere nocivo causando una potenziale tossicità in caso di ingestione.
Aloe vera che contiene aloina (tuttavia non è sicuro) in quantità eccessive può indurre effetti collaterali, ma ci sono pochissimi dati su quali siano i livelli di aloina nella maggior parte dei prodotti liquidi (secondo una ricerca, è inferiore a 1 ppm), tuttavia nei prodotti solidi/semisolidi potrebbe essere 10-100 volte superiore. Se l'aloina è la causa dei tumori nei ratti, più bassa è la concentrazione di aloina, meno è dannosa. Tuttavia sono necessarie ulteriori ricerche per rispondere a queste domande.
L'Aloe vera è regolamentata?
Negli Stati Uniti l'Aloe vera è un integratore alimentare e non è un farmaco regolamentato, quindi non c'è garanzia di forza, purezza o sicurezza di questi prodotti. Attualmente l'Aloe vera è approvata dalla FDA come alimento che dà assuefazione agli aromi.
Nel Regno Unito, nell'Unione Europea, in Cina e in Corea il contenuto e la purezza dell'Aloe è regolato da IASC (International Aloe Science Council Seal of Approval) che ha stabilito degli standard per definire cosa è (e cosa non è) “aloe vera” nei prodotti finiti. Lo standard IASC stabilisce che solo i prodotti contenenti acemannano, o i glucomannani acetilati beta 1-4, possono essere accuratamente etichettati come aloe vera. L'acemannano è un polisaccaride presente in natura nell'aloe vera e viene utilizzato come identificatore della botanica con mezzi analitici. I prodotti che non contengono acemannano non sono considerati vera aloe vera sulla base di questo standard.
Come posso sapere se un prodotto contiene veramente Aloe vera?
Nei paesi in cui l'Aloe vera è regolamentata, si dovrebbe controllare l'etichetta per la certificazione basata sul sigillo (vedi: labeling guidance ). Si può anche controllare la lista dei prodotti certificati sul sito web IASC . Assicurarsi anche che il contenuto di Aloin sia stato rimosso.
Benefici per la salute
I potenziali benefici per la salute derivanti dal bere succo di Aloe vera includono:
supportano l'apparato digerente e alleviano la stitichezza,
migliorano l'immunità naturale,
migliorano le condizioni della pelle e la salute,
contiene naturalmente polisaccaridi che forniscono molti benefici all'organismo come:
alcuni altri benefici includono: perdita di capelli, Helicobacter, aterosclerosi, sensibilizzazione, sovrappeso, micosi, nevrosi, sepsi, cancro.
Il gel di Aloe vera è anche usato come medicina tradizionale (soprattutto in Asia) per il trattamento della pelle multiuso.
Tuttavia sono stati condotti relativamente pochi studi sui possibili benefici del gel di Aloe preso internamente.
In caso di dubbi o condizioni mediche, è necessario parlare con il proprio medico prima di modificare qualsiasi trattamento esistente.
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