Bad Brain fog 15 min dopo aver mangiato ma il test dello zucchero è negativo

È possibile che non sia lo zucchero a causare i problemi, ma forse una reazione al glutine. Se la reazione deriva dallo zucchero sotto forma di prodotti a base di grano o anche prodotti contenenti tracce di glutine, questo potrebbe essere il problema. Sono uscito dal grano più di un anno fa e la mia nebbia cerebrale è scomparsa e il mio peso ha iniziato naturalmente a diminuire. Vi consiglio di leggere il libro Grain Brain Brain del Dr. Perlmutter. La sensibilità al glutine non sempre si mostra con problemi intestinali. Può presentare molti dei sintomi che descrivete senza problemi intestinali. Consiglio di sottoporsi a un test di sensibilità al glutine per escluderlo. Nota: non è la stessa cosa di un test per i problemi celiaci. Il glutine è anche noto per causare ansia e depressione. Molti celiaci (una versione estrema della sensibilità al glutine) sono noti per combattere l'ansia e la depressione. Anche in questo caso, consiglio vivamente di esaminare il cervello del grano.

Poiché la reazione si verifica così rapidamente si potrebbe provare quanto segue:

Troubleshooting Step #1

• raccogliere vari alimenti che si mangiano di solito (un frutto, una verdura, un carboidrato, carne, ecc. )
• mangiate esattamente la stessa quantità di un alimento che normalmente mangereste in un pasto (cioè: un quarto di mela, o un pezzo di lattuga)
• aspettate 15 minuti

Questo può aiutarvi a decidere se è un particolare tipo di alimento a causare la reazione.

Troubleshooting Step #2

• se hai preso qualche farmaco da quando avevi 18 anni e puoi tranquillamente saltarlo per un paio di giorni e vedere se la reazione avviene

Troubleshooting Step #3

• se hai altri problemi di salute che sembrano strani (caduta dei capelli, eruzione cutanea inspiegabile, ecc.), ricerca che, anche se non è un problema sentito in quanto potrebbe essere correlato

In primo luogo, i vostri sintomi sembrano abbastanza gravi che ogni medico dovrebbe prendervi sul serio. Non posso fornire alcuna soluzione definitiva, ma quanto segue può aiutarvi a discuterne con un medico.

Due condizioni che mi sono venute in mente sono:

1. 1. Ipoglicemia postprandiale (reattiva) Mayo Clinic )

Quando si consuma un pasto abbondante, soprattutto se ad alto contenuto di carboidrati, una grande quantità di glucosio viene assorbita in breve tempo. Questo può innescare il rilascio di quantità eccessive di insulina ormonale, che si tradurrà in un calo di glucosio non solo a livelli normali ma anche al di sotto della norma (l'insulina permette al glucosio di muoversi dal sangue nelle cellule del corpo). Questo è chiamato “ipoglicemia postprandiale” - i sintomi sono più o meno gli stessi che avete descritto. La nebbia cerebrale e la sonnolenza possono derivare da bassi livelli di glucosio, e l'irritazione e la sete (secchezza delle fauci?) da alti livelli di adrenalina (come reazione al basso livello di glucosio).

L'emicrania non è un sintomo tipico dell'ipoglicemia postprandiale, ma ecco una descrizione di un'emicrania simile a quella di un'emicrania dopo i pasti PubMed Central )

1. La sindrome idiopatica post-prandiale può causare sintomi molto simili all'ipoglicemia post-prandiale, ma senza livelli di glucosio bassi rilevabili (vedi l'articolo della Mayo Clinic sopra).

Il problema potrebbe essere quello che il cibo vi sta facendo, ma piuttosto quello che sta facendo per la vostra flora intestinale.

I batteri nel vostro intestino tenue sono in grado di comunicare con il sistema nervoso centrale attraverso i recettori che rivestono la cellula apicale del vostro tratto gastrointestinale. Molti di questi recettori sono recettori gated ionici che si trovano anche nel sistema nervoso centrale e hanno un collegamento diretto con il cervello (come la seratonina 3, che è responsabile del riflesso di vomito). Tuttavia, recenti ricerche hanno scoperto che l'attivazione di questi recettori può anche influenzare le aree emozionali e congestizie del cervello https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4367209/ ).

Potrebbe essere promettente guardare nella flora intestinale come fonte del vostro disagio dopo aver mangiato.

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Si prega di non usare questo come consiglio medico, ma piuttosto ulteriori informazioni che potete ricercare ulteriormente a vostra discrezione. Non conosco la vostra anamnesi e non voglio fingere di potervi consigliare.