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A quanto pare, il consumo di caffè può inibire l'assunzione di ferro (http://ajcn.nutriti on.org/content/37/3/ 416.abstract) e in alcuni casi è addirit...

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L'emocromatosi è una malattia genetica che fa sì che il corpo assorba troppo ferro, portando a un eccesso di ferro nell'organismo che può portare a dan...

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È possibile che i vegetariani che mangiano molti latticini abbiano una carenza di ferro o di proteine? Ci sono altri benefici dimostrabili per la salu...

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Due anni fa una mia cara amica ha avuto un incidente in cui un chiodo si è incastrato nella vita. Le è stato rimosso dal corpo, ma dopo due settimane h...

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Ho letto spesso che gli alimenti ricchi di calcio e ferro (o gli integratori) non dovrebbero essere ingeriti nello stesso pasto, perché questi due mine...

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Studi e linee guida recenti suggeriscono che gli integratori di ferro a giorni alterni sono migliori per l'assorbimento: Nelle donne con carenza di fe...

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A parte il fatto che il tuorlo d'uovo contiene molto bene e in abbondanza il ferro, ho letto su diversi siti web che l'albume ostacola la digestione de...

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