Domande e risposte per i professionisti del settore medico e della sanità, per gli studenti di queste professioni, per gli accademici collegati e per altri con una solida conoscenza della medicina e delle scienze legate alla sanità.
Alcune persone hanno celiachia (http://celiac.org/c eliac-disease/what-i s-celiac-disease) e sono istruite ad evitare di mangiare il glutine, una prote...