I bollitori in alluminio sono pericolosi?
L'uso a lungo termine dei bollitori in alluminio può causare l'Altzheimer o un'altra malattia, considerando il fatto che l'acqua all'interno è riscaldata a 100 C?
L'uso a lungo termine dei bollitori in alluminio può causare l'Altzheimer o un'altra malattia, considerando il fatto che l'acqua all'interno è riscaldata a 100 C?
Non sappiamo quanto sia rischioso l'alluminio. (Fonte.)
In Germania, l'Istituto Federale per la Valutazione del Rischio (BfR) si è interrogato anche sui bollitori.
Hanno scritto un articolo intitolato “FAQs about aluminium in food and products intended for consumers” . Citerò una parte di quell'articolo; la loro risposta finale alla sua domanda si trova alla fine del mio post.
Quali rischi per la salute comporta l'assorbimento dell'alluminio?
Qualsiasi valutazione del potenziale di pericolosità dell'alluminio si concentra sui suoi effetti sul sistema nervoso e sul fatto che è tossico per la riproduzione (effetti sulla fertilità e sulla vita dei nascituri), nonché sugli effetti dell'alluminio sullo sviluppo delle ossa.
Quando l'alluminio viene ingerito con gli alimenti, la sua tossicità acuta è bassa. … Ma anche in individui sani, il metallo leggero si accumula nell'organismo nel corso della vita, soprattutto nei polmoni e nell'apparato scheletrico.
…
Quali quantità di alluminio possono essere assorbite … senza rischi per la salute?
Per l'assunzione orale di alimenti, l'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha derivato una dose settimanale tollerabile (TWI) di 1 milligrammo (mg) di alluminio per chilogrammo di peso corporeo.
Infine, più avanti nel loro articolo, rispondono alla tua domanda:
Posso continuare a usare pentole da cucina / pentole a pressione in alluminio?
A condizione che siano rivestite, sì. Se non lo sono, non devono essere preparati o conservati in tali pentole cibi salati o acidi come la purea di mele, il rabarbaro o le aringhe salate.
Quindi sembra che dicano che si può continuare ad usare il bollitore in alluminio.
Il collegamento tra alluminio e Alzheimer è molto controverso - soprattutto per quanto riguarda i coadiuvanti vaccinali.
Tuttavia, ecco un eccellente video che descrive le preoccupazioni di fondo https://www.youtube.com/watch?v=JKfbkeQyw84&t=376s &003
Il risultato è che, includendo l'acqua minerale ricca di silice nella dieta, può aiutare ad espellere l'alluminio che si è accumulato nel corpo.
Per rispondere alla tua domanda: potresti voler scambiare il vaso di alluminio con uno di acciaio.