Una dieta sana richiede proteine, grassi, fibre, vitamine, minerali, carboidrati e acqua. La ragione per cui gli atleti usano le proteine è perché esercitandosi danneggiano i loro muscoli, e le proteine devono essere disponibili per un recupero veloce.
Se consumi la giusta quantità di proteine (del siero di latte) - starai bene, di solito è di alta qualità e ha tutti gli amminoacidi necessari (che le proteine possono fornire).
Ma qui ci imbattiamo nel nostro primo problema, devi ancora consumare abbastanza grassi, fibre, vitamine e minerali. Quindi è probabile che, se non state attenti, supererete il vostro fabbisogno giornaliero di proteine mangiando altri alimenti (che hanno anche qualche proteina). Troppe proteine non solo possono sovraccaricare i tuoi reni (che stanno disperatamente cercando di sbarazzarsi dell'eccesso) ma saranno anche immagazzinate nel tuo corpo come grasso. Questo è particolarmente vero perché le proteine in polvere sono molto concentrate, e non ne hai bisogno quando non ti stai allenando.
Quindi, per rispondere alla tua domanda, non è una cattiva idea se tieni meticolosamente traccia di cosa e quanto mangi al giorno per soddisfare le tue esigenze nutrizionali e non superarle. È inoltre necessario avere conoscenza del vostro tipo di corpo, tasso di metabolismo e altri fattori. È solo molto più scomodo fare questo quando non ti stai allenando, quindi non lo consiglierei personalmente.
Se stavi pensando che un frullato proteico può sostituire un pasto, allora assolutamente no. Potresti fare dei super frullati che contengono una gran parte delle sostanze nutritive di cui hai bisogno con un po’ di pianificazione astuta, ma non eviterai comunque di mangiare qualcosa insieme ad esso. Fatevi un favore e trovate del tempo per un bel pranzo. Se hai davvero poco tempo, prepara il cibo a casa e portalo con te, ma quando si tratta di cibo - sii gentile con te stesso.
Spero che questo aiuti!