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C'è un modo per stimolare le papille gustative dopo l'ictus?

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Dopo un ictus alla fine dell'anno scorso, mio nonno di 87 anni non ha fatto così caldo. Dopo essere stato dimesso dal centro di riabilitazione dell'ospedale, è stato affidato alle nostre cure per oltre due mesi. Mantenere il cibo basso è stato interessante ultimamente, poiché ha sviluppato una forte antipatia per la maggior parte dei cibi nell'ultimo mese e mezzo da quello che sembrava un altro ictus.

In accordo con le nostre osservazioni, risorse credibili confermano che gli ictus possono causare “alterazioni dell'odore, del gusto, dell'udito o della vista” 1 2 Sembra che ci sia molto materiale a conferma della degenerazione del gusto , ma le soluzioni sembrano più difficili da trovare, e richiedono una diagnosi da parte di un medico, scansioni cerebrali, ecc.

C'è un modo per stimolare le papille gustative, o aiutare il cervello a riconoscere di nuovo il gusto?

Edito martedì 8 marzo: Dopo aver saputo che uno dei suoi farmaci da poco prescritti farmaci potrebbe avergli causato un cattivo gusto [ fonte aggiuntiva ]&003) in bocca, abbiamo interrotto l'uso circa due settimane fa. Ora ci potrebbero essere altri cibi che lui tollererà (è difficile dirlo con certezza, visto che stiamo provando cibi che non avevamo prima), ma lui ne odia ancora altri. Non ho trovato un numero significativo di fonti che sembrano credibili che suggeriscono una correlazione, e mi chiedo se probabilmente non sia correlato.

So che Health.SE “non è inteso come un sostituto per la diagnosi e il trattamento individualizzato da un fornitore di assistenza sanitaria qualificato”. È in ospizio, e quindi la sua assicurazione non coprirà le visite in ospedale, e le sue finanze sono piuttosto minime, quindi ogni consiglio ragionevole che posso ottenere sarebbe molto apprezzato, e non sarebbe davvero un sostituto di un consiglio professionale. (Naturalmente, un consiglio irragionevole sarebbe anche benvenuto, date le buone referenze).

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Risposte (1)

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2018-02-18 04:34:49 +0000

Secondo questo case report ,

I test devono essere considerati se il paziente non raggiunge gli obiettivi della riabilitazione, perché la percezione del gusto alterata può portare a depressione, perdita di peso e malnutrizione , tutte cose che possono agire per confondere gli sforzi di riabilitazione.

Non ho potuto trovare ricerche sulla ri-stimolazione diretta delle papille gustative, ma come minimo, sostenere la persona emotivamente e aiutarla a raggiungere gli obiettivi nutrizionali dovrebbe contribuire agli sforzi di riabilitazione del proprio corpo.

Sembra che il recupero sia lento, ma possibile.

… entro 9 mesi dopo l'ictus [lei] aveva identificato diversi cibi che poteva assaggiare e gustare. Ha scoperto che la salsa di pomodoro con la pasta o i piatti di manzo erano i più appetitosi, e ha sostituito il caffè con il tè. **Un anno dopo l'ictus, continuò a percepire il sapore del pollo e delle patate come “segatura”.

Tanti auguri a tutti coloro che si stanno riprendendo da un ictus e alle loro famiglie. Altered Taste and Stroke: A Case Report and Literature Review

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