La risposta breve è no, il vostro metabolismo non è realmente guidato dalla vostra frequenza cardiaca.
La definizione di base del metabolismo è che è il processo attraverso il quale il vostro corpo converte il cibo e il liquido che consumate in energia per alimentare il corpo. Questo può essere generalmente diviso in due componenti, catabolismo, che è la scomposizione degli elementi ingeriti in energia, e anabolismo, che è l'accumulo di cellule con proteine e acidi nucleici. Il link che ho fornito fornisce una definizione di base e una scrittura di base relativa al metabolismo per la perdita di peso.
Il cuore ha un ruolo in questo, in quanto fornisce ossigeno al corpo che viene utilizzato nei processi metabolici, ma parte di l'adattamento all'esercizio è che il sistema cardiovascolare diventa più efficiente nel fornire ossigeno dove e quando necessario. Questo è (in parte) il motivo per cui la frequenza cardiaca rallenta man mano che ci si mette in forma. Questi adattamenti includono la neovascolarizzazione (più capillari / vasi sanguigni crescono nei muscoli di lavoro), una più forte azione di pompaggio, e l'allargamento ventricolare in modo che il cuore può pompare più sangue per battito. L'erogazione di ossigeno rimane stabile e si adatta per fornire ciò che è necessario in base all'attività.
Il vostro più probabile colpevole per l'aumento di peso è che state scambiando il muscolo con il grasso. Il muscolo è più denso e pesa di più del grasso, quindi se si perde una percentuale di grasso e la si sostituisce con una percentuale uguale di muscolo, alla fine di questo processo si pesa di più.