Sembra che quello di cui si parla sia legato a ritenzione idrica , un caso specializzato di ritenzione idrica, che provoca un effetto noto come edema.
Edema (e quindi ritenzione idrica generalizzata) può essere diviso in due categorie: edema generalizzato ed edema localizzato. Il primo si verifica in tutto il corpo, mentre il secondo si verifica solo in alcune parti del corpo.
Esistono varie cause di ritenzione di liquidi. Alcune includono
- Mestruazioni
- Gravidanza
- Malattie del cuore, del fegato e dei reni
- Artrite grave
- Alcuni farmaci
La causa specifica può determinare se l'edema è generalizzato o localizzato.
Fonte: The Better Health Channel (approvato dal governo dello Stato di Victoria, Australia)
Per essere ancora più generali, la ritenzione di liquidi è causata dal gonfiore o dall'aumento della pressione di varie cavità all'interno del corpo, compresi i capillari, il sistema linfatico e gli organi che ho menzionato prima. Questo può alla fine causare rotture, e il fluido fuoriesce. Questo a sua volta causerà edema in varie parti del corpo - sempre a seconda della causa.
Fonte: Medical News Today
“Water weight” sembra riferirsi alla quantità di questo eccesso di fluido che si accumula al di fuori di queste cavità corporee. La “ritenzione idrica” si riferisce al fenomeno generale, mentre “edema” si riferisce al gonfiore associato.
Quindi sì, questo è un fenomeno ben documentato, anche se il termine “peso dell'acqua” non è comunemente usato.
Un'ultima nota: Come ha detto YviDe , il termine può essere semplicemente usato spesso in modo non tecnico, per riferirsi ad una parte del peso che viene rapidamente perso in alcuni casi.