Risposta breve:
Un pacchetto di uvetta.
Sì, ho letto la sua domanda a fondo. Per favore, abbiate pazienza con me per un po’, per vedere la risposta più lunga:
Il problema della concentrazione quando non si è mangiato si pone principalmente a causa della mancanza di nutrienti, cioè di glucosio.
Il glucosio è praticamente l'unico carburante per il cervello umano, tranne che durante la fame prolungata. Il cervello non ha riserve di carburante e quindi richiede un continuo rifornimento di glucosio. […] Gli acidi grassi non servono come carburante per il cervello, perché sono legati all'albumina nel plasma e quindi non attraversano la barriera emato-encefalica. Nella fame, i corpi chetonici generati dal fegato sostituiscono in parte il glucosio come carburante per il cervello. (1)
Quindi, in sostanza, non è possibile concentrarsi perché il tuo cervello manca di carburante. È un po’ simile a un'auto: sì, si può aggiungere acqua al radiatore (e ne ha bisogno), e sì si possono aggiungere scintille per far partire il motore, ma senza carburante non funziona.
*Laaffeina non solo non risolve il problema, ma può essere dannosa a stomaco vuoto. * Può fare male allo stomaco e può farvi sentire ancora meno concentrati dopo un breve periodo di tempo.
La caffeina aumenta il metabolismo energetico in tutto il cervello ma diminuisce allo stesso tempo il flusso sanguigno cerebrale, inducendo una relativa ipoperfusione cerebrale. (2).
Caffeina può aumentare la sensibilità di un individuo all'ipoglicemia attraverso gli effetti combinati della riduzione dell'erogazione di substrato al cervello attraverso la costrizione delle arterie cerebrali, aumentando contemporaneamente il metabolismo del glucosio nel cervello e aumentando la produzione di catecolamina. […] In condizioni di laboratorio, l'ingestione acuta di caffeina migliora notevolmente le risposte sintomatiche e simpatico-adrenali all'ipoglicemia sia nei volontari sani che nei pazienti con diabete di tipo 1. (3)
Per riassumere - la caffeina vi renderà più vigili per un breve periodo, ma consumerà poco carburante che vi era rimasto e vi lascerà quasi completamente senza. Per la mezz'ora, forse 40 minuti, vi sentirete meglio, ma poi cominceranno i problemi - un senso di fame ancora più forte, problemi peggiori nel concentrarsi sul lavoro e possibilmente vertigini e tremori alle mani.
Il bruciore di stomaco è il sintomo più frequentemente segnalato dopo aver bevuto il caffè. È dimostrato che il caffè favorisce il reflusso gastro-esofageo. Il caffè stimola il rilascio di gastrina e la secrezione di acido gastrico […] Il caffè induce il rilascio di colecistochinina e la contrazione della cistifellea …
La caffeina stimola il rilascio di acido gastrico e bile, che sono destinati a digerire il cibo. Ma, poiché non ci sarà cibo da digerire, inizierà invece a “digerire” il vostro stomaco (beh, non letteralmente, ma può causarvi dolore e problemi, soprattutto se ne fate una pratica regolare).
L'acqua potrebbe farvi sentire più pieni per un po’, ma non risolverà il problema di fondo (mancanza di carburante cerebrale), e grandi quantità di acqua, bevuta in un periodo di tempo relativamente breve, a stomaco vuoto, potrebbero lasciare un po’ di nausea (più piccolo è il volume dello stomaco, peggio diventa). Non è pericoloso, ma può essere scomodo.
Le soluzioni:
- Dimentichi mai le chiavi? 2. Il tuo cellulare? Beh, è semplicemente una questione di priorità, e la salute è una priorità. (E fate in modo che gli spuntini siano il più possibile sani).
Le soluzioni:
Avere un piano di emergenza per gli spuntini: tenere un sacchetto di uvetta (ad esempio) in borsa. Se cambiate borsa, tenete un sacchetto di uvetta in ogni borsa, o accanto a qualcosa che non dimenticherete (ad es. le chiavi).
Tenete un sacchetto di uvetta in ogni borsa, o accanto a qualcosa che non dimenticherete (ad es. le chiavi). Tenete un pacchetto di uvetta (o qualcosa di simile) al lavoro (magari nella vostra scrivania).
Per il 2 e il 3 - ricordatevi solo di controllare occasionalmente quei posti e le date di scadenza - a nessuno piace trovare un sacchetto di uvetta vecchio di 10 mesi nella propria borsa/scrivania/cassetto delle chiavi.
Riferimenti:
Ogni organo ha un profilo metabolico unico
Caffeina e sistema nervoso centrale: meccanismi d'azione, effetti biochimici, metabolici e psicostimolanti.
La migliore difesa contro l'ipoglicemia è riconoscerla: la caffeina è utile?
- Caffè e funzione gastrointestinale: fatti e finzione. Una recensione.
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*** una nota importante: rif. 3 discute la caffeina come indicatore dell'ipoglicemia nei pazienti diabetici, MA posso accedere e collegare solo l'astratto e non c'è spazio in esso per discutere quanto sia pericolosa l'ipoglicemia nei pazienti che ricevono una terapia insulinica - in questi casi l'ipoglicemia può essere mortale, e qualcosa che amplificherebbe i sintomi viene usato solo in modo che possano riconoscere la condizione e mangiare qualcosa. Senza cibo da seguire immediatamente, la caffeina non è una buona soluzione.