Cibo spazzatura è un termine un po ‘generico che comprende fondamentalmente calorie da alimenti che non ha un reale valore nutrizionale, o è così carico di sapori artificiali, zuccheri aggiunti / grassi che travolge il valore nutrizionale che era lì.
Molte delle voci della vostra lista potrebbero essere considerate cibo spazzatura, a seconda di come vengono mangiate, quanto e quanto spesso.
Per esempio, la pizza a crosta spessa di un Domino con salame piccante, salsiccia, formaggio extra è carica di grassi saturi, un sacco di calorie per non molta sostanza. Tuttavia, si potrebbe ottenere una pizza a crosta sottile con una leggera quantità di formaggio, peperoni verdi, funghi e olive nere, e anche se non è ancora il migliore dei cibi sarebbe un'opzione molto migliore.
Stessa cosa per il succo di frutta - Se si ottiene un succo puro come un succo d'arancia spremuto senza additivi, sarà molto meglio di un succo di mirtillo rosso da estratto con aggiunta di zucchero.
Inoltre, come notato in questo WebMD articolo sul cibo spazzatura , questi alimenti tendono ad essere meno sazianti, cioè soddisfano la fame molto meno dei “veri” alimenti, in modo che tipicamente si finisce per mangiarne di più per soddisfare la fame, il che a sua volta porta ad un maggiore apporto calorico.
Altri articoli, come il cioccolato, l'involtino primavera può non essere il migliore (dipende da cosa c'è nell'involtino primavera), ma in piccoli pezzettini sono ok. È molto difficile mangiare una dieta pulita, soprattutto se si è impegnati, ma con un po’ di pianificazione e di cottura in anticipo, si può fare una dieta molto sana, e lasciare comunque spazio ad alcuni articoli come cioccolatini, caramelle.
Finché il cibo spazzatura è limitato nell'assunzione, e non costituisce la maggior parte della dieta (come regola personale, cerco di limitare le calorie “spazzatura” a non più del 10% della mia assunzione settimanale), un po’ dovrebbe andare bene. Tuttavia, alla luce di questa raccomandazione del medico, e visti i valori di laboratorio nell'altra domanda, potrebbe essere una buona idea avere un consulto con un dietologo/nutrizionista per aiutare a creare un piano alimentare sano e realizzabile.