Ci sono stati studi che hanno studiato gli effetti dell'ingestione di acqua fluorurata da bere (soprattutto in alte concentrazioni) sull'intelligenza (o QI) di esseri umani o animali?
In caso affermativo, tali studi hanno indicato che l'acqua fluorurata da bere può avere un impatto negativo sull'intelligenza (o QI)?
Come dice il proverbio, qualsiasi cosa è un veleno, è la dose che conta. In breve, il nuovo standard PHS statunitense 2015 (0,7 mg/L) o anche quello vecchio (0,7-1,2 mg/L) sono al di sotto delle dosi a cui sono stati osservati effetti negativi in Cina (2,5-4,1 mg/L), e l'evidenza da lì non è di alta qualità, anche se c'è una meta-analisi di esso. (Come un racconto ammonitore sul dedurre da prove di bassa qualità, la prima meta-analisi dell'omeopatia ha trovato risultati positivi , questi ultimi che hanno filtrato gli studi di bassa qualità erano più scettici. )
Ma tornando al fluoruro, cosa ha deciso il Servizio Sanitario Pubblico degli Stati Uniti (PHS), in realtà ha deciso nel 2015 ?
Per questi sistemi idrici comunitari che aggiungono fluoruro, il PHS ora raccomanda una concentrazione ottimale di fluoruro di 0,7 milligrammi/litro (mg/L). In questa guida, la concentrazione ottimale di fluoro nell'acqua potabile è la concentrazione che fornisce il miglior equilibrio di protezione dalla carie dentale, limitando al contempo il rischio di fluorosi dentale. La precedente raccomandazione del PHS per le concentrazioni di fluoruro era basata sulla temperatura dell'aria esterna delle aree geografiche e variava da 0,7 a 1,2 mg/L.
Per quanto riguarda la neurotossicità, questa era la revisione del PHS delle nuove prove:
IQ e altri effetti neurologici. Le lettere standard e circa 100 risposte uniche hanno espresso preoccupazione per l'impatto del fluoro sul cervello, citando in particolare il basso QI nei bambini. Diversi studi cinesi considerati in dettaglio dalla revisione NRC hanno riportato un QI più basso tra i bambini esposti al fluoro nell'acqua potabile a concentrazioni medie di 2,5-4,1 mg/L volte superiori alle concentrazioni raccomandate per la fluorizzazione dell'acqua della comunità. [81-83] L'NRC ha trovato che “l'importanza di questi studi cinesi è incerta” perché sono stati omessi importanti dettagli procedurali, ma ha anche affermato che i risultati giustificavano ulteriori ricerche sugli effetti del fluoro sull'intelligenza. [6]
Sulla base di studi sugli animali, il comitato dell'NRC ha speculato sui potenziali meccanismi per i cambiamenti del sistema nervoso e ha chiesto ulteriori ricerche “per chiarire l'effetto del fluoro sulla chimica e la funzione del cervello”. Queste raccomandazioni dovrebbero essere considerate nel contesto della revisione dell'NRC, che ha limitato le sue conclusioni riguardo agli effetti negativi per le concentrazioni di fluoruro nell'acqua di 2-4 mg/L e non ha “affrontato le minori esposizioni comunemente sperimentate dalla maggior parte dei cittadini statunitensi”[6] Una recente meta-analisi di studi condotti nella Cina rurale, compresi quelli considerati dal rapporto dell'NRC, ha identificato un'associazione tra l'esposizione elevata al fluoruro (cioè, concentrazioni di acqua potabile fino a 11,5 mg/L) e bassi punteggi di QI; gli autori dello studio hanno notato la bassa qualità degli studi inclusi e l'impossibilità di escludere altre spiegazioni[84] Una successiva revisione ha citato questa meta-analisi a sostegno della sua identificazione di “concentrazioni di fluoruro elevate” nell'acqua potabile come neurotossico per lo sviluppo. [85]
Una revisione dello SCHER ha preso in considerazione anche la neurotossicità del fluoruro nell'acqua e ha determinato che non c'erano prove sufficienti da studi ben controllati per concludere se il fluoruro nell'acqua potabile a concentrazioni utilizzate per la fluorizzazione della comunità potesse compromettere il QI dei bambini. La revisione ha anche notato che “non è stata stabilita una plausibilità biologica per il legame tra acqua fluorurata e QI”[79] I risultati di un recente studio prospettico di una coorte di nascita in Nuova Zelanda non supportavano un'associazione tra l'esposizione al fluoro, inclusa la residenza in un'area con acqua fluorurata durante la prima infanzia, e il QI misurato ripetutamente durante l'infanzia e all'età di 38 anni[86]
Dallo studio attuale studio neozelandese scopriamo che hanno usato uno standard simiar come gli Stati Uniti, anche se leggermente più basso a 0. 7-1 mg/L, e nessun effetto sul QI era evidente a questo livello di esposizione.
E la ragione dichiarata per abbassare lo standard PHS nel 2015 a soli 0,7mg/L era basata sul rischio di fluorosi
Anche se non completamente generalizzabile all'attuale contesto statunitense, questi risultati, insieme a quelli dell'indagine del 1986-1987 sugli scolari statunitensi, suggeriscono che il rischio di fluorosi può essere ridotto e che la prevenzione della carie può essere mantenuta verso l'estremità inferiore (vale a dire, 0,7 mg/L) delle raccomandazioni PHS del 1962 per la fluorizzazione dell'acqua della comunità.
e la mancanza di necessità del valore più alto (1,2 mg/L)
I dati recenti non mostrano una relazione convincente tra l'assunzione di acqua e la temperatura dell'aria esterna. Pertanto, le raccomandazioni per le concentrazioni di fluoruro dell'acqua che differiscono in base alla temperatura esterna non sono necessarie.
Ci sono oltre 300 studi hanno scoperto che il fluoruro è una neurotossina (una sostanza chimica che può danneggiare il cervello ).
Secondo gli scienziati EPA (United States Environmental Protection Agency), ci sono prove sostanziali che il fluoruro è neurotossi 2009 . Essi hanno basato le loro conclusioni su studi che dimostrano che l'esposizione al fluoro durante la gravidanza può danneggiare il cervello, il che è coerente con altri tre studi cinesi che hanno scoperto che il cervello del feto umano può essere significativamente danneggiato dall'elevata assunzione di fluoro da parte della madre (non è ancora nota una dose sicura per prevenire questo effetto).
Inoltre, il National Research Council (NRC) ha espresso preoccupazione per il possibile contributo del fluoruro alla demenza e “è evidente che i fluoruri hanno la capacità di interferire con le funzioni del cervello e del corpo con mezzi diretti e indiretti 2006 .
È evidente che i fluoruri hanno la capacità di interferire con le funzioni del cervello. (National Research Council, 2006)
Una più recente "meta-analisi” di 27 studi trasversali eseguiti da Harvard researchers , ha fatto una revisione sistematica dei bambini esposti al fluoro nell'acqua potabile (principalmente dalla Cina), che ha suggerito che i bambini nelle aree ad alto contenuto di fluoro avevano punteggi di QI significativamente più bassi rispetto a quelli che vivevano in aree a basso contenuto di fluoro (un calo medio del QI di circa sette punti nei bambini esposti a concentrazioni di fluoro più elevate 2012 .
Alcuni studi hanno suggerito che anche un leggero aumento dell'esposizione al fluoro potrebbe essere tossico per il cervello.
Nel marzo del 2014, la rivista medica The Lancet ha pubblicato una recensione di effetti neurocomportamentali della tossicità dello sviluppo , che ha concluso che il fluoro è una delle sole 11 sostanze chimiche note per danneggiare il cervello in via di sviluppo ed è in grado di causare disturbi cerebrali diffusi come l'autismo, il disturbo da deficit di attenzione e iperattività, disabilità di apprendimento e altri danni cognitivi. Nella maggior parte dei casi il danno è spesso reatable e permanente 2014 . Secondo questo, il fluoruro è classificato come pericoloso per lo sviluppo dei cervelli.
In un bollettino pubblicato sul sito web della Harvard School of Public Health , Grandjean nota che:
Il fluoruro sembra adattarsi al piombo, al mercurio e ad altri veleni che causano la fuga chimica dei cervelli. L'effetto di ogni sostanza tossica può sembrare piccolo, ma il danno combinato su una scala di popolazione può essere grave, soprattutto perché la potenza cerebrale della prossima generazione è cruciale per tutti noi.